Il nostro Menù
Antipasti
- Degustazione varietà cotto di mare20 €
- Cabaret di mareI nostri cotti e le nostre crudités24 €
- Plateau de crudités28 €
- Tartare di gambero rosso tagliata al coltellocon gocce di stracciatella, croccante di carasau e pioggia di tartufo nero estivo20 €
- Impepata di cozze12 €
- Polpo alla catalana servito con patate lesse, cipolla, pomodorini e rucola16 €
- Sfera di burrata croccante al pankocon olive di Taggia pesto di basilico e pomodoro10 €
Primi Piatti
- Cortecce al gambero rosso di Calabria, burrata & pistacchio di BronteFresh pasta with red prawns from Calabria,Burrata & pistachio from Bronte18 €
- Scialatielli cozze e vongole16 €
- Risotto ai frutti di mare a modo nostro, con pistilli di zafferano e zeste di limone18 €
- Scrigni cacio e pepe, con polpa di riccio e lamelle di tartufo nero estivo20 €
- Chicche di patate rosso triglia, con vongole veraci, pinoli e pesto di basilico16 €
- Paccheri al pesce spada, vellutata di melanzane, pomodorini confite con pioggia di crumble di bottarga e olive di Taggia17 €
- Spaghettone al pesto di fiori di zucca e crema al parmigiano14 €
Pescato direttamente dal nostro acquario
- Pasta del re: con aragosta al kg140 €
- Scialatelli all'astice26 €
- Pasta fresca con granciporro24 €
- Pasta fresca con granceola22 €
Secondi Piatti
- Frittura del giorno18 €
- Grigliata mista di mare22 €
- Lingotto di tonno rosso con salsa di bottarga speziata e cipolla in agrodolce19 €
- Tataki di salmone in crosta di nocciole, porro croccante, colatura di burrata e caviale di lompo20 €
- Pescespada all’eoliana, con pomodorini, olive e capperi17 €
- Trancio di spigola in crosta di patatelardo di colonnata, mousse di melanzana e pomodorini confit18 €
- Tagliata di cube roll su letto di rucola e pomodorini con scaglie di grana22 €
- Pescato del giorno - al kg(a scelta: grigliato, acquapazza, crosta di sale, al forno)60 €
- Astice - al kg(lesso, arrosto o alla catalana)70 €
- Aragosta - al kg(lessa, arrosto o alla catalana)140 €
Contorni
- Insalata verde5 €
- Insalata mista5 €
- Verdure grigliate5 €
- Patate al forno5 €
Insalatone
- Big saladInsalata verde, pomodoro, mozzarella, mais, tonno8 €
- Cesar saladInsalata verde, pomodoro, petto di pollo grigliato, grana10 €
- Smoked saladInsalata verde, radicchio, rucola, avocado, salmone affumicato, olive12 €
Frutta e Dessert
- Torta al limone con cicchetto di limoncello6 €
- Torta sette veli5 €
- Cheese cake ai frutti di bosco5 €
- Cheese cake al caramello salato5 €
- Croccante al rhum5 €
- Tartufo di pizzo(cioccolato, bianco, nocciola)5 €
- Tortino al cioccolato dal cuore caldo, con gelato al fior di latte5 €
- Tiramisù al bicchiere5 €
- Mattonella torta gelato5 €
- Sorbetto4 €
- Sgroppino5 €
Stuzzicheria
- Patatine fritte4 €
- Patatine* & würstel5 €
- Patatine* würstel e pancetta5 €
- Fritto misto*(patate, würstel, mozzarelline, olive ascolane e arancinetti)5 €
- Bruschetta classica(pane tostato, pomodoro fresco, basilico, olio e origano)5 €
- Bruschetta calabrese(pane tostato, ‘nduja di spilinga e scamorza)6 €
- Bruschetta tirolese(pane tostato, speck e scamorza)6 €
- Bruschetta saporita(pane tostato, bresaola, rucola, scaglie di grana)6 €
- Mix di bruschette(4 bruschette miste “fantasia dello chef ”)7 €
Pizzeria - classica
- AmericaPomodoro, mozzarella, patatine, würstel7 €
- BiancaneveMozzarella6 €
- BufalinaMozzarella di bufala DOP, pomodorini pachino, grana9 €
- CampagnolaPomodoro, mozzarella, funghi porcini, prosciutto crudo8 €
- CapreseBase focaccia, pomodoro fresco, mozzarella a fette, olio, origano7 €
- CapricciosaPomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, olive8 €
- DeliziosaPomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana9 €
- DiavolaPomodoro, mozzarella, salame piccante, ‘nduja di spilinga7 €
- MargheritaPomodoro, mozzarella, basilico6 €
- NapoletanaPomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano7 €
- NormaPomodoro, mozzarella, melanzane, grana7 €
- OrtolanaPomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine9 €
- PugliesePomodoro, mozzarella, tonno e cipolla8 €
- 4 FormaggiMozzarella, fontina, gorgonzola grana9 €
- 4 stagioniPomodoro, mozzarella, carciofi, funghi champignon, prosciutto cotto, olive9 €
Pizze special - classica
- CampanaMozzarella, friarielli, salsiccia, scamorza9 €
- TirolesePomodoro, mozzarella, speck alto adige, funghi porcini, grana9 €
- BologneseMozzarella, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio10 €
- DelicataMozzarella, rucola, bresaola, pomodoro ciliegino, burrata10 €
- AffumicataMozzarella, stracchino, salmone affumicato, rucola, pepe nero10 €
- NorcinaMozzarella, crema di noci, radicchio, gorgonzola, granella di noci, grana10 €
- CaserecciaMozzarella, funghi porcini, salsiccia, patate al forno9 €
- SfiziosaMozzarella, gorgonzola, lardo di colonnata, cipolla in agrodolce10 €
- Stella marinaPomodoro, frutti di mare*12 €
- CoralloMozzarella, carpaccio di tonno, rucola, grana e glassa di aceto balsamico di modena IGP14 €
- La nassaFocaccia, burrata, gambero rosso, pistacchio, pomodorini bi-color16 €
- OctopusFocaccia, pesto di basilico, stracciatella, olio evo, polpo grigliato profumato al rosmarino12 €
Bevande
- Acqua microfiltrata 0,75lt1,5 €
- Acqua minerale liscia/frizzante 0,75lt2,5 €
- Coca cola / fanta / sprite / chinotto2,5 €
- Heineken 333 €
- Ceres4 €
- Messina cristalli di sale4 €
- Cristalli messina4 €
- Ichnusa non filtrata4 €
- Corona4 €
- Tennent’s4 €
- Bjorne4 €
- Leffe bionda6 €
- Leffe rossa6 €
- Birra artigianale gluten free3 €
- Bionda piccola - baffo d'oro moretti 4,8°3 €
- Bionda grande - baffo d'oro moretti 4,8°5 €
- Rossa piccola - moretti la rossa 7,2°3,5 €
- Rossa grande - moretti la rossa 7,2°6 €
Vini bianchi
- Critone, librandi20 €
- Labella, librandi18 €
- Madre goccia, tenuta iuzzolini22 €
- Grillo, tini15 €
- Ribolla gialla, zorzettig24 €
- Pinot grigio, zorzettig24 €
- Souvignon, zorzettig24 €
- Müller thurgau, kaltern26 €
- Gewürztraminer, kaltern26 €
- Donna giovanna, tenute iuzzolini30 €
- Vermentino, la rocciosa25 €
- Doppio vento, san francesco22 €
- Riesling, p. zemmer28 €
- Falanghina, Mastroberardino22 €
- Fiano, Mastroberardino24 €
- Greco di tufo, Mastroberardino24 €
- Costa viola, criserà16 €
- Mare chiaro, ippolito20 €
- Efeso, Librandi26 €
Vini rossi
- Belfresco, tenuta iuzzolini20 €
- Muranera, tenuta iuzzolini30 €
- Papale primitivo di manduria, varvaglione20 €
- Cannonau di sardegna, la rocciosa22 €
- Anfisya, cantine lavorata15 €
- Armacia, criserà16 €
Vini rosé
- Terre lontane, librandi20 €
- Cuvée brut rosé, casa gheller22 €
- Pescanera, ippolito22 €
Vini bollicine
- Cuvée, Bedin15 €
- Prosecco DOC Millesimato, Casa Gheller20 €
- Prosecco DOC Rosé, La Gioiosa20 €
- Franciacorta, Contadi Castaldi38 €
- Grande Cuvée Alma Brut, Bellavista70 €
- Franciacorta, Cà del Bosco70 €
- Ferrari Doc Trento Maximum Brut40 €
Vini bollicine
- Cuvée, bedin15 €
- Prosecco doc millesimato, casa gheller20 €
- Franciacorta, contadi castaldi38 €
- Grande cuvée alma brut, bellavista70 €
- Franciacorta, cà del bosco70 €
- Ferrari doc trento maximum brut40 €
- Cordon rouge, mumm60 €
- Moët & chandon80 €
- Champagne perrier jouët - grand brut120 €